5-Metil-2-hepten-4-siji(CAS#81925-81-7)
| Kode Resiko | 10 - Kebakar |
| Katrangan safety | 16 - Tetep adoh saka sumber nyala. |
| ID UN | UN 1993 3/PG 1 |
| WGK Jerman | 3 |
| TSCA | ya wis |
| Kelas Bahaya | 3 |
| Kelompok Packing | III |
Pambuka
5-Methyl-2-hepten-4-one minangka senyawa organik. Ing ngisor iki minangka pambuka kanggo sifat, panggunaan, cara persiapan lan informasi safety:
Kualitas:
5-Methyl-2-hepten-4-one minangka cairan tanpa warna kanthi rasa fruity sing tahan suwe lan aromatik. Iku larut ing alkohol lan pelarut eter, nanging ora larut ing banyu.
Panggunaan: Iki uga umum digunakake ing industri bumbu lan tembakau kanggo nggawe macem-macem rasa.
cara:
5-Methyl-2-hepten-4-one bisa disiapake kanthi cara sintesis kimia. Cara sintesis umum yaiku ngasilake 5-metil-2-hepten-4-siji kanthi reaksi 2-hepten-4-siji kanthi reagen metilasi, kayata metil magnesium bromida.
Informasi safety:
5-Methyl-2-hepten-4-one dianggep relatif aman ing kondisi umum panggunaan. Minangka bahan kimia, isih kudu ditangani kanthi ati-ati. Kontak langsung karo kulit lan mata kudu nyingkiri, lan kondisi ventilasi sing apik kudu dipesthekake sajrone operasi.
