Allyl disulfide (CAS #2179-57-9)

Formula Molekul	C6H10S2
Massa Molar	146.27
Kapadhetan	1,008g/mLat 25°C (lit.)
Titik Boling	180-195 ° C (lit.)
Titik Flash	144°F
Nomer JECFA	572
Kelarutan banyu	Ora larut ing banyu
Tekanan uap	1 mm Hg (20 °C)
Kapadhetan Uap	> 5 (vs udara)
Penampilan	Cairan transparan
warna	ora ana warna nganti kuning
ambune	Diallyl disulfide minangka komponen bau penting saka minyak bawang putih.
BRN	1699241
Kondisi panyimpenan	2-8°C
Sensitif	Sensitif kanggo panas lan hawa
Indeks bias	n20/D 1.541(lit.)
MDL	MCD00008656
Sifat Fisik lan Kimia	Cairan kuning cahya. Pasien diwenehi bau bawang putih khusus, kanthi sifat sing nyebabake luh. Titik didih 138~139 °c, utawa 79 °c (2133Pa). Ora larut ing banyu, larut ing pelarut organik sing paling umum. Produk alami ditemokake ing kubis mentah, bawang, bawang putih, kucai, lsp.
Gunakake	Digunakake minangka aditif pangan, intermediet farmasi

Detail Produk

Kode Resiko	R22 - Mbebayani yen ditelan R36/37/38 - Iritasi ing mripat, sistem pernapasan lan kulit. R10 - gampang kobong
Katrangan safety	S26 - Yen kena mata, mbilas nganggo banyu akeh lan njaluk saran medis. S36/37/39 - Nganggo sandhangan protèktif, sarung tangan lan proteksi mripat/pasuryan sing cocog. S37/39 - Nganggo sarung tangan sing cocog lan proteksi mripat/pasuryan S16 - Tetep adoh saka sumber kontak. S36 - Nganggo sandhangan pelindung sing cocog.
ID UN	UN 2810 6.1/PG 3
WGK Jerman	3
RTECS	BB1000000
FLUKA BRAND F KODE	13
TSCA	ya wis
Kode HS	29309090
Kelas Bahaya	6.1
Kelompok Packing	II