Asam DL-Pyroglutamic (CAS # 149-87-1)
DL-Pyroglutamic acid (CAS # 149-87-1) introduksi
Asam piroglutamat DL minangka asam amino, uga dikenal minangka asam DL-2-aminoglutarat. Asam pyroglutamic DL minangka bubuk kristal tanpa warna sing larut ing banyu lan etanol.
Biasane ana rong cara kanggo ngasilake asam pyroglutamic DL: sintesis kimia lan fermentasi mikroba. Sintesis kimia dipikolehi kanthi reaksi senyawa sing cocog, dene fermentasi mikroba nggunakake mikroorganisme tartamtu kanggo ngmetabolisme lan nyintesis asam amino.
Informasi safety kanggo asam pyroglutamic DL: Iki dianggep minangka senyawa sing relatif aman tanpa keracunan sing jelas. Minangka bahan kimia, kudu disimpen lan digunakake ing kahanan sing cocog, ngindhari kontak karo oksidan sing kuwat. Sadurunge nggunakake asam pyroglutamic DL, kudu ditangani miturut prosedur operasi sing bener lan langkah-langkah protèktif pribadi.