Etil laktat(CAS#97-64-3)
| Simbol Bahaya | Xi - Irritant |
| Kode Resiko | R10 - gampang kobong R37 - Iritasi kanggo sistem pernapasan R41 - Risiko karusakan serius ing mripat |
| Katrangan safety | S24 – Aja kontak karo kulit. S26 - Yen kena mata, mbilas nganggo banyu akeh lan njaluk saran medis. S39 - Nganggo proteksi mripat / rai. |
| ID UN | 1192 |
| WGK Jerman | 1 |
| RTECS | OD5075000 |
| Kode HS | 29181100 |
| Kelas Bahaya | 3.2 |
| Kelompok Packing | III |
Pambuka
Etil ester asam laktat minangka senyawa organik.
Etil laktat minangka cairan tanpa warna kanthi rasa fruity alkohol ing suhu kamar. Larut ing pelarut organik kayata alkohol, eter, lan aldehida, lan bisa bereaksi karo banyu dadi asam laktat.
Etil laktat nduweni macem-macem kegunaan. Ing industri rempah-rempah, asring digunakake minangka bahan kanggo nyiapake rasa woh. Kapindho, ing sintesis organik, etil laktat bisa digunakake minangka pelarut, katalis, lan perantara.
Ana rong cara utama kanggo nyiapake etil laktat. Salah sijine yaiku reaksi asam laktat karo etanol lan ngalami reaksi esterifikasi kanggo ngasilake etil laktat. Sing liyane yaiku reaksi asam laktat karo anhidrida asetat kanggo entuk etil laktat. Kaloro cara kasebut mbutuhake katalis kayata asam sulfat utawa anhidrida sulfat.
Etil laktat minangka senyawa beracun rendah, nanging isih ana sawetara pancegahan safety sing kudu digatekake. Paparan etil laktat bisa nyebabake iritasi ing mripat lan kulit, lan piranti protèktif sing cocog kudu dianggo nalika nggunakake. Ngindhari cahya kanggo geni sing mbukak lan suhu dhuwur kanggo nyegah pembakaran utawa bledosan. Nalika nggunakake utawa nyimpen etil laktat, kudu ati-ati supaya adoh saka bahan sing gampang kobong lan agen oksidasi. Yen etil laktat dilebokake utawa dihirup, golek bantuan medis langsung.
