Irisone(CAS#14901-07-6)
| Kode Resiko | R42/43 - Bisa nyebabake sensitisasi kanthi inhalasi lan kontak kulit. |
| Katrangan safety | S24/25 – Aja kontak karo kulit lan mripat. |
| WGK Jerman | 2 |
| RTECS | EN0525000 |
| TSCA | ya wis |
| Kode HS | 29142300 |
ngenalaken
alam
Violet keton, uga dikenal minangka linaylketone, minangka senyawa keton alami. Iki minangka komponen utama aroma kembang violet.
Violet keton minangka cairan berminyak sing ora ana warna nganti kuning pucet sing molah malih ing suhu kamar.
Violet keton larut ing alkohol lan pelarut eter, lan rada larut ing banyu. Kapadhetané relatif kurang, kanthi kapadhetan 0,87 g/cm ³. Iku sensitif marang cahya lan bisa nyerep sinar ultraviolet.
Violet keton bisa dioksidasi dadi alkohol keton utawa asam ing reaksi kimia, lan bisa dikurangi dadi alkohol liwat reaksi reduksi hidrogenasi. Bisa ngalami reaksi alkilasi lan esterifikasi kanthi akeh senyawa.
Metode aplikasi lan sintesis
Violet keton (uga dikenal minangka keton ungu) minangka senyawa keton aromatik. Nduweni wewangian khusus lan asring digunakake ing industri minyak wangi lan minyak wangi. Ing ngisor iki minangka pambuka kanggo panggunaan lan metode sintesis ionon:
Tujuan:
Parfum lan rempah-rempah: karakteristik wewangian ionone, sing akeh digunakake ing industri minyak wangi lan rempah-rempah kanggo ngasilake produk wewangian violet.
Metode sintesis:
Sintesis ionone umume ditindakake liwat rong cara ing ngisor iki:
Oksidasi Nukleobenzena: Nukleobenzena (cincin benzena kanthi substituen metil) ngalami reaksi oksidasi, kayata nggunakake asam oksidasi utawa larutan kalium permanganat asam, kanggo ngasilake ionon.
Kopling Pyrylbenzaldehyde: Pyrylbenzaldehyde (kayata benzaldehida karo substituen cincin piridin ing posisi para utawa meta) direaksikake karo anhidrida asetat lan reaktan liyane ing kahanan alkalin kanggo mbentuk ionon.
