L-Glutamic acid 5-methyl ester (CAS # 1499-55-4)
L-Glutamic acid 5-methyl ester (CAS # 1499-55-4) introduksi
L-Glutamic acid metil ester minangka senyawa organik. Iki minangka cairan tanpa warna lan transparan, lan sifate utamane kalebu:
Kelarutan: L-Glutamic acid metil ester nduweni kelarutan dhuwur ing banyu lan uga bisa larut ing sebagian besar pelarut organik.
Stabilitas kimia: L-Glutamic acid metil ester relatif stabil ing suhu kamar, nanging bisa decompose ing suhu dhuwur, cahya, lan kahanan asam.
Riset biokimia: L-Glutamate metil ester asring digunakake minangka substrat ing eksperimen biokimia kanggo sintesis asam amino utawa rantai peptida.
Cara nyiyapake asam L-glutamat metil ester:
Cara nyiapake sing umum digunakake dipikolehi kanthi reaksi asam L-glutamat karo ester format. Sajrone operasi tartamtu, asam L-glutamat lan ester formate digawe panas lan reaksi ing kahanan alkalin, banjur produk reaksi diolah kanthi kondisi asam kanggo entuk metil ester asam L-glutamat.
Informasi safety kanggo L-glutamic acid methyl ester:
L-Glutamic acid methyl ester nduweni safety tartamtu, nanging pancegahan sing perlu isih kudu ditindakake sajrone nggunakake lan nangani:
Nyegah kontak: Aja kontak karo area sensitif kayata kulit, mata, lan membran mukus kanthi metil ester asam L-glutamat.
Kondisi ventilasi sing apik: Nalika nggunakake utawa nangani metil ester asam L-glutamat, lingkungan sing duwe ventilasi apik kudu dijaga supaya ora nghirup gas sing mbebayani.
Gunakake peralatan protèktif pribadi: Nalika kontak karo metil ester asam L-glutamat, piranti protèktif pribadi sing cocog kayata sarung tangan, kaca tingal, lan sandhangan protèktif kudu dianggo.
Perawatan kebocoran: Yen ana bocor, absorbent kudu digunakake kanggo nyerep lan cara sing cocog kudu digunakake kanggo pembuangan.