Ligustral(CAS#68039-49-6)
ID UN | NA 1993 / PGIII |
WGK Jerman | 2 |
Pambuka
Ligustral (uga dikenal minangka xanthrin) minangka senyawa organik. Ing ngisor iki minangka introduksi babagan sifat, panggunaan, metode persiapan lan informasi safety ligustral:
Kualitas:
- Ligustrum minangka padhet kristal sing ora ana warna nganti kuning kanthi bau aromatik sing kuat ing suhu kamar.
- Larut ing pelarut organik kayata etanol, eter lan pelarut ester ing suhu kamar, nanging meh ora larut ing banyu.
- Ligustral nduweni volatilitas dhuwur lan gampang disublimasikan.
Gunakake:
- Iki digunakake kanthi wiyar ing industri rasa minangka bahan rasa tanduran alami sing bisa menehi sifat aromatik kanggo produk.
cara:
- Ligustrum bisa disiapake kanthi oksidasi ligustrum (asal saka woh ligustrum). Ligustrum dipikolehi kanthi reaksi ing kahanan sing cocog karo agen pengoksidasi kayata asam kalium permanganat utawa oksigen.
Informasi safety:
- Ligustaldehyde umume dianggep minangka senyawa sing relatif aman, nanging isih mbutuhake perawatan sing tepat.
- Iki minangka iritasi sing bisa nyebabake iritasi ing mripat, kulit, lan sistem pernapasan.
- Pajanan kanggo ligustrum kudu nyingkiri sajrone operasi lan ventilasi sing apik kudu dipesthekake.
- Nalika nangani ligustrum, nganggo piranti protèktif pribadi sing cocog kayata sarung tangan, kaca tingal protèktif, lan topeng.