Stearaldehyde (CAS #112-45-8)

Formula Molekul	C18H36O
Massa Molar	268.48
Kapadhetan	0,83 g/cm³
Titik Lebur	7 ℃
Titik Boling	239,9 ° C ing 760 mmHg
Titik Flash	92,8°C
Kelarutan banyu	ora bisa larut
Tekanan uap	0,039 mmHg ing 25 ° C
Kondisi panyimpenan	-20°C
Indeks bias	1.435
Sifat Fisik lan Kimia	Cairan transparan berminyak sing ora ana warna kimia nganti kuning kanthi aroma klapa sing kuwat. Titik didih 243 ℃, titik nyala luwih saka 100 ℃. Larut ing etanol, propilen glikol, lenga paling ora molah malih lan lenga mineral, meh ora larut ing gliserin, ora larut ing banyu. Produk alami ditemokake ing peach, apricot, tomat, rum lan barley goreng.
Gunakake	Migunakake GB 2760 a 96 kanggo ijin sauntara nggunakake rempah-rempah sing bisa ditonton. Utamane digunakake ing nyiapake klapa, susu lan rasa lemak susu. GB 2760-1996 menehi kanggo nggunakake diijini saka flavorants. Utamane digunakake kanggo nyiapake rasa woh jeruk.

Detail Produk

Simbol Bahaya	Xi - Irritant
Kode Resiko	R38 - Iritasi kanggo kulit
Katrangan safety	S26 - Yen kena mata, mbilas nganggo banyu akeh lan njaluk saran medis. S37/39 - Nganggo sarung tangan sing cocog lan proteksi mripat/pasuryan