(Z)-Dodec-5-enol(CAS# 40642-38-4)
Pambuka
(Z)-Dodec-5-enol ((Z)-Dodec-5-enol) minangka senyawa sing ngandhut 12 atom karbon sing duwé gugus fungsi olefin lan alkohol. Rumus kimia yaiku C12H24O.
alam:
(Z)-Dodec-5-enol minangka cairan sing ora ana warna nganti kuning pucet kanthi aroma woh. Bisa larut karo akeh pelarut organik, nanging ora gampang larut karo banyu.
Gunakake:
(Z) -Dodec-5-enol digunakake akeh ing industri wewangian. Amarga wewangian sing unik, bisa digunakake kanggo nggawe macem-macem wewangian, produk perawatan kulit lan pembersih saka jinis fruity, kembang lan vanila. Kajaba iku, uga bisa digunakake ing aditif rasa pangan lan wedang.
Cara Preparation:
Cara kanggo ngasilake (Z)-Dodec-5-enol kalebu reduksi hidrogenasi saka senyawa ora jenuh utawa hidrasi olefin.
Informasi safety:
(Z) -Dodec-5-enol dianggep minangka senyawa sing relatif aman tanpa keracunan sing jelas kanggo awak manungsa ing kahanan normal. Nanging, kaya bahan kimia apa wae, kudu ati-ati nalika nangani bahan kimia kasebut kanthi aman, supaya ora kena kontak karo kulit, mata lan inhalasi uap. Nalika disimpen, kudu disimpen ing wadhah sing disegel, adoh saka geni lan agen oksidasi. Yen ana kacilakan kayata cipratan menyang kulit utawa kontak mripat, mbilas langsung nganggo banyu akeh lan golek bantuan medis.